donderdag 27 april 2017

Start to granola


Vandaag ging ik overstag met de granola-hype. Ik trok naar de winkel en bracht mee (en had nog in huis):

Havervlokken (de onbewerkte, ik kocht een zak bio havervlokken van Delhaize)
Gedroogde vruchten zoals bananenchips, cranberry's, rozijnen
Notenmengeling (kocht ik bij Aldi)
Zadenmengeling (kocht ik bij Aldi)
Kokosschilfers (Delhaize)
Appelsap
Olijfolie
Vloeibare honing
Cacaopoeder (ongezoet)


Ik besloot een gigantische portie te maken dus moest 3 baksels maken. Kwestie van even toe te komen :-). De werkwijze is dus per portie.


Dit is de werkwijze, echt easy peasy:

Allereerst meng je alle droge ingrediënten (noten, zaden, havervlokken). De gedroogde vruchten en kokosschilfers deed ik er nog niet bij.
Neem een bakplaat en leg hier bakpapier op. Strooi een laagje van het droge mengsel op de bakplaat.
Giet ongeveer 4 eetlepels appelsap over het mengsel. Ook de olijfolie (niet te veel) de honing en een lepeltje cacaopoeder mag erover. Meng alles met een lepel nog eens door elkaar en verspreid egaal over de bakplaat.


Als de oven170 graden aangeeft mag de bakplaat in de oven geschoven worden.
Nu komt het erop aan een oogje in het zeil te houden tot alles goudbruin ziet. Best kan je tussendoor een keertje (ik deed het vaker) alles onder elkaar zetten. 
Heeft het mengsel de perfecte kleur dan mag je de plaat uit de oven halen en alles  laten afkoelen. 
Het lijkt nog wat kleverig maar bij het afkoelen droogt dit op tot een droge granola. 
Ik liet het ongeveer 20-25 minuten bakken.


Afgekoeld? Dan mogen de kokosschilfers en gedroogde vruchten er mee onder.


Nu alleen nog in een schoon potteke en je kan er weer even tegen.



Mijn potje was veel te klein voor mijn lading granola dus ik heb nog een volle voorraaddoos staan. Joepie!



Volgens internet kan je ook eindeloos variëren. Andere noten en vruchten, kaneel, nootmuskaat, ahornsiroop, kokosolie, vanille, chocolade, gemberpoeder enz. Laat je maar gaan! 

Smakelijk!


dinsdag 18 april 2017

Flowerpower

Het nadeel aan last-minutereizen is dat je geen tijd hebt om nog snel allerlei zomeroutfits in elkaar te flansen. Wij trokken deze paasvakantie holderdebolder naar de Provence, om daar te genieten van de mooie natuur, het lekkere eten, de heerlijke wijn maar vooral van de warme zonnestralen. We gingen zelfs een aantal keer los over de 30 graden daar. Eline haar gloednieuwe zomerjurk had daar niet misstaan. Maar helaas zat deze nog maar enkel in mijn hoofd.

Ik maakte op paaszondag de tijd om er eindelijk aan te beginnen. Er moest hier maar eens een hittegolf aankomen. *Schaterlacht*


Het nieuwe gratis Judithpatroontje van Compagnie M. werd geprint en geknipt. Aangezien de dochter niet aanwezig was besloot ik een goed passend jurkje op te meten en op basis daarvan te vergelijken met de maten. Maar helaas pindakaas, zoals ik wel gedacht had, ben ik daar dus niet zo goed in. Ook al maakte ik voor onze 8.5-jarige een 8 jaar moest ik toch nog flink insnoeren. Voordeel is wel dat mits het uitnemen van de naden, dit jurkje nog lang gedragen kan worden. Ik koos er namelijk voor een brede zoom te nemen van maar liefst 10 cm in totaal (2 x 5 cm omgedraaid). Daar moet al een flink groeispurtje voor gebeuren, nietwaar?











De warme zon was helaas niet van de partij dus het werden foto's aan de paasboom, euh tak. Met de verwarming aan. :-)

Stof: Bloemenstof Stoffenverkoop Kapellen - Koraalroze voeringstof De Kringwinkel
Patroon: The Judith Dress - Compagnie M

dinsdag 4 april 2017

Blogtour Mairena - Mai Designs én Give Away

Sabrina van Mai Designs gaf me de kans een gloednieuw patroon te testen: de Mairena. Vol goede moed zei ik enthousiast "ja" en zo kwam ik in een geheim groepje van bloggers terecht. Spannend, heel erg spannend.
Beetje bij beetje werd het te testen patroon voorgesteld. En beetje bij beetje kwam het besef, een portefeuille ... dat maakte ik nog nooit, never, jamais. Beetje bij beetje begon ik dus ook te twijfelen of ik dit wel tot een goed einde kon brengen, want eerlijk is eerlijk, ik ben meer een kledingmadam.

Ik besloot mijn uitstelgedrag geen kans meer te geven en komaf te maken met mijn angsten. Ik scrolde tussen de vele foto's en uitleg en alles werd me steeds duidelijker. Ik ben er vooral van onder de indruk hoeveel werk er in een patroon kruipt. Want geloof me, wat voor ons blogtourbloggers in eerste instantie misschien niet 100% duidelijk was wordt het voor u wel! Sabrina neemt alle tips en vragen/opmerkingen mee in haar patroon zodat u er in 1-2-3 mee aan de slag kan.

Ik zocht ook een slachtoffer voor de portefeuille en kwam toen op een leuk idee. Wij hebben twee kinderen, inmiddels 8 en 6 jaar oud, die wij zonder schroom durven inschakelen om frietjes te halen in het frituur in onze straat. Zomaar schaamteloos.

Meestal geven we een envelopje met geld mee maar ziehier mijn ingenieus plan. De frietportefeuille!



Gemaakt van tafelzeil, voorzien op vettige vingertjes.

Met een spiekvakje zodat zeker niets van onze bestelling vergeten wordt. Vooral mijn Bickyburger niet.


Maar ook met een aantal verborgen vakjes, voor stiekeme bestellingen :-).



En een zakje voor het wisselgeld.


En uiteraard het vak voor het grof geld.


Sabrina voorzag in haar patroon meer vakjes voor allerlei kaarten, maar geloof mij, mijn visakaart / mastercard geef ik liever niet mee met de kinderen. Ik ging dus een beetje aan het hacken en besloot maar 1 extra vakje te voorzien. In het patroon zijn er ook veel andere varianten zoals een ritsvakje en horizontale kaarthouders. Je krijgt dus waar voor je geld!

Wil jij ook aan de slag en deze portefeuille maken voor je dochter / zoon  of stiekem voor jezelf? Dat kan, er is namelijk een volledig patroonpakket te winnen, inclusief stof van Lies LepetitLapinrouge! Kan je niet wachten? Goed nieuws, tijdens de blogtour kan je het patroon met korting aanschaffen. Neem snel een kijkje op Mai Designs voor meer info en deelname. Daar kan je ook de andere creaties bewonderen van de deelnemende bloggers.

Veel succes!

zaterdag 1 april 2017

Over juweeltjes en quality time

Zo af en toe op date met één van de kinderen, daar maken we graag tijd voor. 
Zo kwam het dat ik op 1 april, zonder zwansen, mijn Zahia-bon verzilverde. 
Eline en ik reden met enkele goede meezingers op de achtergrond naar Mechelen. 

De Zahia-shop is een ruime en modern ingerichte winkel met voor elk wat wils. Van parels tot houten kralen, veren, heel wat bling bling en zoveel meer. Alle benodigdheden om jouw unieke armband, oorbellen of halssnoer te maken.



Na een technische uitleg over het slotje en de kleurwijzer begon het praktische gedeelte.
Combineren en uitkiezen maar! Moeilijke keuzes maar we zijn er toch in geslaagd. 





Eline ging voor haar oorspronkelijke keuze, lichtroze en lichtblauw, waarbij ze combineerde met kwastjes en een ananas. Hoe 'mee met de trends' kan een 8-jarige zijn! 


Ze had zelfs nog een beetje tijd om een bijpassende armband te maken. Gelukzak :-).



Ikzelf keek ferm af van de 'juf', weliswaar met een paar kleine wijzigingen. Ik besloot voor koper te gaan, die keuze nam al minstens een half uur in beslag. Ik combineerde een ketting met pareltjes en ook een floshke.





Heel tevreden en ook een flinke duit armer aan al dat moois keerden we terug naar huis. 
Wij deden de basisworkshop maar er zijn ook workshops meer gericht op kinderen. Qualitytime én juweeltjes ... we hebben genoten met de grote G.